Zucchina verde
Le zucchine hanno la particolarità di essere frutti che sono consumati quando ancora non hanno raggiunto la maturità. Il loro contenuto calorico (contengono oltre il 90% di acqua), le rendono altamente digeribili e contengono potassio, vitamina E, C e acido folico; hanno un'azione lassativa, disintossicante e antinfiammatoria.
Calendario di produzione
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Zucchina bianca
Le zucchine bianche sono facili da coltivare, molto produttive e precoci. La buccia è fina e di colore verde chiaro. La polpa è dolce e di ottima consistenza. Hanno pochissime calorie, essendo formate quasi totalmente da acqua. Contengono molto potassio e vitamina A, B e C che svolgono un'azione diuretica. Non tutti sanno che hanno un'azione benefica per la nostra pelle, poiché ritardano l'invecchiamento e favoriscono l'abbronzatura.
